Güvercin vadisi Göreme ve Uçhisar arasında yer alır ve yürüyüş nispeten kolay olduğu sebebi ile yürüyüş için idealdir. Adını eski çağlardan beri yumuşak tüflere oyulmuş binlerce güvercinlikten alıyor. Kapadokya’nın her yerinde bulunabilmelerine rağmen, özellikle bu vadide çokturlar. Terk edilmiş mağara evler ve kiliseler de dahil olmak üzere, alanın izin verdiği her yerde oyulmuştur. Kapadokya’da güvercinler uzun zamandır bir besin ve gübre kaynağı olmuştur. Kimyasal gübrelerin gelişi güvercin gübresinin kullanımını azaltmıştır. Ancak bazı çiftçiler, Kapadokya meyvelerinin Türkiye’nin en tatlı ve en sulu meyvesi olarak tanınmasının tamamen güvercin gübresinden kaynaklandığından ısrar ettikleri için hala çatı katlarını koruyorlar.

Leave a Reply

Ekle